700 g ovocia + 1 Želírovací cukor so stéviou = lahodný džem. To je jednoduchý recept na skvelý doma pripravený džem so zníženým obsahom kalórií.
Výrobok obsahuje výťažky z exotickej rastliny Stevia rebaudiana, ktorá obsahuje prírodné sladivé látky glykozidy steviolu, ktoré sú omnoho sladšie ako cukor a neobsahujú takmer žiadne kalórie.
Džem pripravený so Želírovacím cukrom so stéviou obsahuje až o 38% menej kalórií ako klasicky pripravený džem (ovocie a cukor v pomere 1:1). Takto pripravený džem má ovocný podiel 74%.
Jedno balenie želírovacieho cukru so stéviou 250 g vystačí na 700 g ovocia a varí sa len 5 minút.
Vyskúšajte prvý želírovací cukor so stéviou!
Inšpirácia na recept: Jahodovo-figový džem
Zákonný názov: Želírovací cukor s glykozidmi steviolu získanými zo stévie, v prášku
Hmotnosť ∕ objem: 250 g
Podmienky skladovania: Skladujte v suchu!
Minimálna trvanlivosť: uvedené na obale
ZLOŽENIE: Cukor, 1,8% želírujúca látka (pektíny), regulátor kyslosti E500 (kyselina citrónová), konzervačná látka (kyselina sorbová), sladidlo (glykozidy steviolu). Může obsahovať (MLIEKO, ORECHY).
NÁVOD NA POUŽITIE:
700 g ovocia + 1 Želírovací cukor = lahodný džem. Ovocný podiel 74 %.
Príprava:
1. Očistené a odkôstkované ovocie nakrájame na veľmi malé kúsky alebo rozomelieme.
2. Odvážime 700 g ovocia a dáme do väčšieho hrnca. Pridáme Želírovací cukor a dobre priemiešame.
3. Za stáleho miešania privedieme do varu a varíme minimálne 5 minút. Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme do pripravených pohárov.
4. Poháre uzavrieme viečkom a otočíme dnom nahor asi na 5 minút.
Tip: Na tanierik kvapneme 1 - 2 lyžičky horúceho džemu. Pokiaľ je džem po vychladnutí málo tuhý, vmiešame doň 2 lyžičky Kyseliny citrónovej Dr. Oetker o 38 % nižšej energie v porovnaní s klasicky pripraveným džemom (ovocie a cukor v pomere 1:1) vďaka nahradeniu časti cukru sladidlom z rastliny stévie.
Distribútor: Dr. Oetker s.r.o., Ľadová 14, 811 05 Bratislava, Slovenská republika, www.oetker.sk
Výrobca / predávajúci: Dr. Oetker s.r.o., Ľadová 14, 811 05 Bratislava, Slovenská republika, www.oetker.sk
ENERGETICKÉ HODNOTY:
Výživové údaje na 100 g výrobku: | |||
Energia | 596 kJ/140 kcal | ||
Tuky | 0,2 g | ||
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g | ||
Sacharidy | 35 g | ||
- z toho cukry | 31 g | ||
Bielkoviny | 0,7 g | ||
Soľ | 0,04 g |
* výrobok pripravený podľa návodu s marhuľami