Krtkova torta Black&White 435g

Jediná a pravá originálna Krtkova torta Dr. Oetker. Exkluzívna receptúra s intenzívnym čiernym kakaom, bez pridaných farbív.

Exkluzívna receptúra obľúbenej Krtkovej torty s intenzívnym čiernym kakaom v čiernom trendy prevedení, bez pridaných farbív.

Balenie obsahuje zmes na čierne kakaové cesto, zmes na banánovú náplň a čokoládové vločky.

Výrobok je certifikovaný spoločnosťou Rainforest Alliance.

Zákonný názov: Krtkova torta Black&White 435g
Hmotnosť ∕ objem: 435 g
Podmienky skladovania: Skladujte v suchu.
Minimálna trvanlivosť: uvedené na obale

ZLOŽENIE: cukor, PŠENIČNÁ MÚKA, 13% čokoládové vločky (cukor, kakaová hmota*, kakaový prášok so zníženým množstvom tuku*, kakaové maslo*, emulgátor (lecitíny), MLIEKO), PŠENIČNÝ ŠKROB, 5,5% kakaový prášok so zníženým množstvom tuku*, emulgujúca zložka (ryžový škrob, emulgátor (estery polyglycerolu mastných kyselín, mono- a diglyceridy mastných kyselín, Polyoxyethylen-sorbitan-monooleat)), kypriace látky (difosforečnany, hydrogénuhličitan sodný), jedlá želatína, modifikovaný zemiakový škrob, aróma.

Príprava:
Balenie obsahuje: 275 g zmesi na korpus 100 g zmesi na náplň 60 g čokoládových vločiek
K tomu pridáte: Na cesto: 100 g mäkkého margarínu alebo masla 2 vajcia (veľkosť M) 75 ml mlieka (7 polievkových lyžíc)
Na náplň: 3 banány 500 - 600 ml vychladenej smotany na šľahanie 100 ml studenej vody

1. Príprava cesta: Zmes na cesto, margarín alebo maslo, vajcia a mlieko dáme do misky. Miešame elektrickým ručným šĺahačom najprv na najnižšom stupni, potom na najvyššom stupni asi 3 minúty. Cesto vložíme do tukom vymastenej tortovej formy, zarovnáme a pečieme. Čas a teplota sú uvedené v tabuľke. Po upečení oddělíme okraj formy a korpus necháme vychladnúť.

2. Úprava korpusu: Po vychladnutí oddelíme dno formy a korpus položíme na tortový podnos. Pomocou lyžičky korpus vydlabeme do hlbky 1/2 cm. Ponecháme 1 cm široký okraj. Vydlabanú časť korpusu v miske nahrubo rozdrobíme.

3. Príprava plnky a zdobenie torty: Banány olúpeme, pozdĺžne prekrojíme a plochou stranou poukladáme na vyhlbený korpus. Smetanu na šl'ahanie vyšl'aháme do tuha. Zmes na náplň a odmeranú vodu miešame v miske metličkou 1/2 minúty. Potom ihned' vo dvoch fázach primiešame šl'ahačku a nakoniec čokoládové kúsky. Šl'ahačkovú náplň navršíme kopcovito na korpus až po okraj a posypeme rozdrobeným korpusom. Necháme stuhnúť v chladničke asi 3 hodiny.

Všetky druhy rúr pred pečením dobre predhrejte!
Elektrická rúra: 170 C 35 - 40 min
Teplovzdušná rúra: 150 C 35 - 40 min
Plynová rúra: stř. stupeň 35 - 40 min
Při pečení rešpektujte skúsenosti s vlastnou rúrou!
Odporúčame okrúhlu tortovú formu pr. 26 cm.

Distribútor: Dr. Oetker s.r.o., Ľadová 14, 811 05 Bratislava, Slovenská republika, www.oetker.sk
Výrobca / predávajúci: Dr. Oetker s.r.o., Ľadová 14, 811 05 Bratislava, Slovenská republika, www.oetker.sk