Krtkova torta Originál 435g

Jediná a pravá originálna Krtkova torta Dr. Oetker.

Jediný originál! Najobľúbenejšia zmes na prípravu lahodnej a jedinečnej Krtkovej torty.

Krtkova torta Dr. Oetker si našla svojich milovníkov medzi deťmi aj dospelými. Vynikajúca torta na oslavu narodenín alebo k nedeľnej káve.

Originálna torta pochádza z tvorivej kuchyne Dr. Oetker. Lahodný kakaový korpus, šľahačková náplň s čokoládovými vločkami a banánmi – to je kombinácia, ktorej sa nedá odolať!

Výrobok je certifikovaný spoločnosťou Rainforest Alliance.

Inšpirácia na recept: Krtkova torta – Kto sa tam schováva?

Zákonný názov: Krtkova torta Originál 435g
Hmotnosť ∕ objem: 435 g
Podmienky skladovania: Skladujte v suchu.
Minimálna trvanlivosť: uvedené na obale

ZLOŽENIE: cukor, PŠENIČNÁ MÚKA, 9,0% čokoládové vločky (cukor, kakaová hmota*, kakaový prášok so zníženým množstvom tuku*, kakaové maslo*, emulgátor (lecitíny), MLIEKO), škrob (PŠENIČNÝ ŠKROB, ryžový škrob), 3,4% kakaový prášok so zníženým množstvom tuku*, emulgátor (estery polyglycerolu mastných kyselín, mono- a diglyceridy mastných kyselín), kypriace látky (difosforečnany, hydrogénuhličitan sodný), jedlá želatína, modifikovaný zemiakový škrob, aróma.

Príprava:
Balenie obsahuje: 295 g zmesi na korpus, 100 g zmesi na náplň, 40 g čokoládových vločiek
K tomu pridáte: Na cesto: 100 g mäkkého masla alebo margarínu, 2 vajcia (veľkosť M), 75 ml mlieka (7 polievkových lyžíc)
Na náplň: 3 banány, 500 - 600 ml vychladenej smotany na šľahanie, 100 ml studenej vody.

1. Príprava cesta: Zmes na korpus, maslo alebo margarín, vajcia a mlieko dáme do misky. Šľaháme elektrickým ručným šĺahačom najprv na najnižšom stupni, potom na najvyššom stupni asi 3 minúty. Cesto vložíme do tukom vymastenej tortovej formy, zarovnáme a pečieme. Čas a teplota sú uvedené v tabuľke. Po upečení oddělíme okraj formy a korpus necháme vychladnúť.

2. Úprava korpusu: Po vychladnutí oddelíme dno formy a korpus položíme na tortový podnos. Pomocou lyžičky korpus vydlabeme do hlbky 1/2 cm. Ponecháme 1 cm široký okraj. Vydlabanú časť korpusu v miske rozdrobíme.

3. Príprava náplne a zdobenie torty: Banány olúpeme, pozdĺžne prekrojíme a plochou stranou poukladáme na vyhlbený korpus. Smotanu na šl'ahanie vyšl'aháme do tuha.Zmes na náplň a odmeranú vodu miešame v miske metličkou 1/2 minúty. Potom ihned' vo dvoch fázach primiešame šl'ahačku a nakoniec čokoládové vločky. Šl'ahačkovú náplň navršíme kopcovito na korpus až po okraj a posypeme rozdrobeným korpusom. Necháme stuhnúť v chladničke asi 3 hodiny.

Všetky druhy rúr pred pečením dobre predhrejte!
Elektrická rúra: 170 C 35 - 40 min
Teplovzdušná rúra: 150 C 35 - 40 min
Plynová rúra: stř. stupeň 35 - 40 min.
Pri pečení rešpektujte skúsenosti s vlastnou rúrou !
Odporúčame okrúhlu tortovú formu pr. 26 cm.

Distribútor: Dr. Oetker s.r.o., Ľadová 14, 811 05 Bratislava, Slovenská republika, www.oetker.sk
Výrobca / predávajúci: Dr. Oetker s.r.o., Ľadová 14, 811 05 Bratislava, Slovenská republika, www.oetker.sk